湘菜大师亲自下厨 “新派湘菜”迎接党代表(图

2017-05-27 08:59 来源:www.food-a.com 责任编辑: 食在中国 收藏本文

湘菜大师亲自下厨“新派湘菜”迎接党代表(图)

  著名湘菜大师许菊云(左二)陪同张国庆(左三)等十八大党代表在厨房参观新派湘菜制作流程。

  红网长沙11月24日讯(通讯员 高兴 记者 汤红辉 实习生 邓丽丹)今日,在举国上下欢庆党的十八大胜利闭幕之际,5名湘菜大师齐聚长沙铂樽金味酒店,亲自下厨邀请4位长沙的十八大党代表共同品味湘菜,著名湘菜大师许菊云还现场为代表们制作了一道名为“龙胆鱼打边炉”的新派湘菜,迎接党代表们的到来。

  上午11时,十八大党代表石雪晖、张国庆、叶钦、刘英姿等党代表们刚一下车,就受到了热烈欢迎,早有人将准备好的鲜花献上。在参观完门口展示的各类菜品后,湘菜大师许菊云又带领着党代表们来到了酒店厨房参观。党代表们一边听着许菊云大师对湘菜的讲解,一边还不忘向大师请教湘菜的烹饪“秘笈”。

  许菊云大师被逗乐了,现场为代表们制作了一道名为“龙胆鱼打边炉”的新派湘菜。许菊云介绍到,这道用引进的海鲜原料,配以湖南上好的调料,再加上湘菜厨师的烹饪技艺,制作出来的“新派湘菜”,更有大融合的意味。许菊云认为,湘菜的特色就在于它的绿色生态、营养安全和原汁原味,一定要严把食品安全卫生关,把湘菜做强做大,让湘菜走出湖南,走向世界。

  长沙市天心区金盆岭街道天剑社区党委书记、居委会主任张国庆代表表示,作为一名基层的党代表,能受到如此热烈欢迎,让她深受感动,她觉得自己的力量很有限,党员干部要带好头宣传十八大精神。以前作为一名社区管理者,觉得做好自己的事就可以了,成了党代表之后,责任更重了。

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